Một chiếc bánh rẻ nhất khoảng 30
Điểm đặc biệt là giá rẻ nhưng nhân bánh lại được lăng xê khá cao cấp như nấm đông cô, bào ngư, vi cá, gà quay… khiến không ít người tiêu dùng đặt dấu hỏi về chất lượng bánh. Ông Phan Văn Thiện, Phó Tổng Giám đốc Công ty Bánh kẹo Bibica cho biết: “hiện giờ có những nguồn nguyên liệu làm bánh trung thu được nhập theo đường không chính ngạch từ Trung Quốc vào và chất lượng không được kiểm soát chém đẹp.
Một quầy hàng bánh Trung thu tại quận Bình Thạnh, TP.
Để kích hành lang dùng, các doanh nghiệp chân chính đã không ngừng đầu tư cải tiến kiểu dáng, chất lượng. HCM đã lên hàng phục vụ người mua. Các cơ quan Nhà nước nên rà soát tận gốc nguồn vật liệu”.
Và thậm chí dù còn rất sớm so với mùa vụ nhưng một số cửa hàng đã ứng dụng hình thức mua 1 bánh tặng 1 bánh. Nhưng khi người tiêu dùng hỏi mua thì chuyển hướng sang tư vấn các loại bánh khác của các cơ sở sinh sản nhỏ lẻ khiến doanh nghiệp bị mang tiếng oan.
Những sản phẩm khuyến mại không phải là thương hiệu bánh mà chủ cửa hàng đăng ký kinh doanh. Thế nhưng, sự cạnh tranh không lành mạnh của bánh Trung thu giá rẻ và việc lạm dụng thương hiệu theo kiểu “treo đầu dê, bán thịt chó” gây ngộ nhận cho người tiêu dùng đang khiến không ít doanh nghiệp lo ngại cho thị trường bánh Trung thu sẽ bị ảnh hưởng.
Trước tình trạng "treo đầu dê, bán thịt chó" trên thị trường bánh Trung thu, điều mà hàng triệu người tiêu dùng mong mỏi chính là các cơ quan chức năng của thành phố vào cuộc quyết liệt để đảm bảo lợi quyền cho người tiêu dùng. Chị Mao Hà Phương, khách hàng chia sẻ: “Bánh rẻ rất nhiều nhưng mình thấy màu sắc bánh có vấn đề và khi mở bao bì rất hôi mùi dầu".
Theo phản ảnh, sở dĩ thị trường vẫn còn thực trạng hàng kém chất lượng, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm là do giờ, việc soát của các ngành chức năng mới chỉ tập kết vào khâu xử lý nhãn mác, bao bì chứ chưa quan tâm đến việc lấy mẫu bánh Trung thu giá rẻ đi kiểm nghiệm chất lượng.
Việc giảm giá chỉ được ứng dụng đối với những sản phẩm không nhãn mác hoặc không có thương hiệu. Bà Lê Ngọc Đào, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Duy Ly. Dù còn rất sớm nhưng một số cửa hàng bánh Trung thu đã ứng dụng hình thức "mua 1 tặng 1" Tuy chưa bị làm giả, làm nhái sản phẩm nhưng đại diện Bibica cho biết, hiện nay đã có tình trạng một số đầu nậu bánh Trung thu phao tin là có chiết khấu bánh Trung thu của doanh nghiệp rất cao từ 20-25% và chào bán cho các cá nhân chủ nghĩa, tổ chức.
HCM cho rằng: “Để người tiêu dùng an tâm trong vấn đề an toàn thực phẩm, chúng tôi có kế hoạch trong tháng 8 này sẽ soát tất hệ thống phân phối và các hệ thống phải ký cam kết với Sở Công Thương về rà, kiểm soát chất lượng đầu vào của sản phẩm".
HCM cho biết: “Cửa hàng này mua một tặng một đồng giá chỉ là bánh của Minh Đồng Khánh mới giảm, còn của đế đô thì không giảm”. 000 đồng, nếu "mua 1 tặng 1" thì chỉ còn 15.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét